FASOLA PODBIŁA PODNIEBIENIA JURORÓW

Stowarzyszenie Razem Dla Wrzaw podczas ogólnopolskiego konkursu kulinarnego „Bitwa Regionów” w etapie wojewódzkim zdobyło 3. miejsce.

Panie przygotowały burgera z fasoli, w którego skład wchodzi m.in.: fasola wrzawska „Piękny Jaś”, płatki owsiane, marchewka, masło,

sól, pieprz, czosnek, zioła prowansalskie. Podany był on w lekkim i puszystym broziaku otoczonym smażonymi liśćmi z fasoli z dodatkiem soli, z chrupiącymi kwiatami oraz sosem czosnkowym wg autorskiego przepisu w towarzystwie konfitury z cebuli i „Mocnego Jaśka”.

Finał wojewódzki w tym roku odbył się w Lesku podczas imprezy-Podkarpackie Smaki Myśliwskie.

Gratulujemy!!!

Info: Urząd Gminy Gorzyce

Fot.: Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa Oddział Terenowy w Rzeszowie